Cercansi esperte/i d’esame per le prime cuoche/i primi cuochi in dietetica con esame federale
H+ Bildung è alla ricerca di esperte/i d’esame per le prime cuoche/i primi cuochi in dietetica con esame federale.
Le cuoche/i cuochi in dietetica tra il 7 e il 30 ottobre 2023 affronteranno per la prima volta un esame di professione federale e otterranno così un diploma federale della formazione professionale superiore. Viste le numerose richieste per questa formazione professionale, H+ Bildung ha ancora bisogno di esperte/i d’esame.
Le cuoche e i cuochi in dietetica preparano menù equilibrati e variati, attenendosi ai piani dietetici prescritti da medici e dietisti. Grazie alle loro conoscenze specializzate sugli alimenti e un’alimentazione sana ed equilibrata sono in grado di combinare la tecnica, la tecnologia e l'arte culinaria. Molto spesso lavorano nelle cucine di ospedali, cliniche e diversi istituti per le persone bisognose di sostegno. Gli ospedali e gli istituti di cura per lungodegenti sono molto interessati a impiegare persone diplomate ben formate (ed esaminate).
Per maggiori informazioni sull’attività quale esperta/esperto d’esame rinviamo al documento allegato (in tedesco). Le persone interessate possono contattare senza impegno Thomas Drews di H+ Bildung oppure il responsabile d’esame Peter Meier, Hotel Gastro Formation Weggis.
